Диетология
Диетология или принципы здоровой жизни
«Мы есть то, что мы едим» Гиппократ
Наука ДИЕТОЛОГИЯ занимается системой разработки здорового и сбалансированного питания.
Восточные доктора считают, что болезнь человека – это результат нарушения образа жизни и питания, привычек и характера жизни человека. Поэтому жизненно необходимо осознать важность правильного питания и здорового образа жизни.
Основным направлением диетологии является разработка методов коррекции различных заболеваний организма путём специально составленного рациона и режима приема пищи.
В область изучения этой науки также включают в себя нарушения, возникающие в организме при дисбалансе некоторых питательных веществ, связанных с неправильным питанием.
На протяжении всей своей жизни человек принимает пищу около ста тысяч раз, общее количество времени, которое он тратит на еду примерно пятнадцать лет.
Неудивительно, что от грамотности питания зависит развитие и работа нашего организма в целом. Неправильное питание способствует появлению ряда заболеваний. Прежде всего, страдают органы пищеварения и эндокринная система, которая оказывает влияние на обменный процесс, который вызывает дефицит или наоборот избыток массы тела.
Правильное питание оказывает влияние на работоспособность и качество жизни человека, обеспечивает его нормальное развитие. Правильно подобрав рацион питания, возможно не только скорректировать вес, но и реабилитировать организм после операционных вмешательств, укрепить иммунитет организма, а также провести профилактику уже имеющихся у человека хронических заболеваний.
Сегодня существует огромное количество всевозможных многообещающих диет, гарантирующих быстрое снижение веса и улучшения состояния здоровья. Зачастую многие верят подобным обещаниям и прибегают к таким «волшебным» диетам. Но к сожалению, в основном все эти диеты не имеют никакой научной базы, и вместо обещанного чуда, в лучшем случае люди остаются разочарованными, а в худшем случае вместе с отсутствием обещанного результата могут нанести серьезный вред своему здоровью.
Невозможно за две недели жестких ограничений сбросить лишний вес, питаясь неправильно в течении всей жизни. Это вызывает у организма шок и панику. Прекрасный внешний вид и отличное самочувствие будет только в том случае, если человек питается полноценно и сбалансировано.
Прежде чем садиться на очередную подобные краткосрочные диеты, обязательно задумайтесь, стоит ли ставить над своим организмом эксперименты, не посоветовавшись со специалистом? На какой научной базе основывается предлагаемая диета? Насколько она подходит Вам, исходя из ваших вкусовых предпочтений, а так же наличия у Вас хронических заболеваний?
Согласитесь, что более разумно обратиться за помощью к квалифицированному специалисту-диетологу, который составит индивидуальную диету, исходя из поставленной цели, учитывая уникальные индивидуальные особенности всего организма, после его комплексного диагностирования.
Для составления программ питания диетологи опираются на следующие значимые критерии:
- Сбалансированность питания, которое максимально подойдет для конкретного человека.
-
Энергетическая ценность. Рацион питания должен соответствовать энергозатратам человека в процессе его жизнедеятельности.
-
Способ технологической обработки пищи. Ведь не только сами продукты, но и их обработка играют немалую роль в формировании правильных привычек питания.
-
Режим употребления пищи. График приемов пищи должен соответствовать активности и распорядку трудовой деятельности.
В нашем центре ведет прием специалист первой категории врач-эндокринолог, занимающаяся разработкой индивидуальных программ сбалансированного питания в соответствии со всеми нормами и правилами диетологии.
«Стандартных диет не существует, потому что каждый из нас индивидуален. В любом отдельном случае необходимо формировать конкретную схему, оптимально подходящую тому или иному пациенту.» считают наши ведущие доктора центра.
Консультация диетолога включает в себя:
- назначение и проведение необходимого обследования;
-
биоимпедансный анализ;
-
оценка режима питания пациента;
-
составление индивидуальных программ питания, исходя из возраста, состояния здоровья, образа жизни и привычек пациента;
-
комплексный подход к решению проблемы, который включает в себя рекомендации и назначения для общего восстановления здоровья;
-
по показаниям проводится фармакологическое сопровождение диеты.
